Francisco Sánchez Cantero, conocido por el nombre artístico de Paco “El Barbero” (Cádiz​, 1840-Sevilla, 1910), fue un guitarrista flamenco español,​ discípulo del Maestro Patiño.​ Debe su apodo a su profesión de barbero.

Fue director de una academia en Sevilla y maestro de Javier Molina.

En el año 1885 ofreció dos recitales de guitarra en el Centro Filarmónico de Córdoba en los que interpretó flamenco y piezas de guitarra clásica.